酒浆板怎么做,酒袋蛋糕的制作方法
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酒浆板怎么做,酒袋蛋糕的制作方法

酒浆板怎么做,酒袋蛋糕的制作方法

1. 准备材料

制作酒袋蛋糕所需的材料包括:

酒浆板怎么做,酒袋蛋糕的制作方法

蛋黄5个

细砂糖60克

低筋面粉80克

白酒20克

葡萄干适量

酒浆板所需的材料包括:

鸡蛋3个

细砂糖80克

低筋面粉120克

白酒30克

2. 制作酒袋蛋糕

将蛋黄和细砂糖倒入容器中,用打蛋器搅拌均匀,加入面粉搅拌均匀;

将白酒倒入容器中,搅拌均匀;

把面糊倒入裱花袋中,挤出小山型蛋糕;

在蛋糕上撒上葡萄干,放入烤箱中,在180度下烤15分钟即可。

3. 制作酒浆板

将鸡蛋和细砂糖倒入容器中,用打蛋器搅拌均匀;

将低粉筛入容器中,搅拌均匀;

倒入白酒,搅拌均匀至面糊不结块;

将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平,放入烤箱中,在180度下烤10-15分钟即可取出。

4. 做酒袋蛋糕的酒浆板的步骤

将酒浆板切成与酒袋蛋糕大小相同的圆形;

将切好的酒浆板横切成两片,将其中一片放入盆中;

将酒浆铺满酒浆板上,再将酒袋蛋糕放置在酒浆上,倒入剩余的酒浆,将另一片酒浆板压在酒袋蛋糕上;

将整个蛋糕放入冰箱中冷冻数小时,取出后即可食用。

以上就是酒浆板怎么做,酒袋蛋糕的制作方法,喜欢吃甜食的朋友可以试着做一下哦!